Vores sæson starter i slutningen af januar, starten af februar, hvor vi får vores planter som helt små. De plantes ud i hver sin boks, hvor de bliver delt til to planter, og derfra går der ca. 8-9 uger, før vi kan begynde at høste på dem.

planterne vokser i kokosfibre, og de vokser ca. 10-14 meter på en sæson. Vores tomater er at finde i butikkerne omkring midten af marts og indtil cirka midt i november.

Omkring 7-8 uger før vi høster de sidste tomater, tager vi toppen af hver plante, så den stopper med at vokse.

Vi høster ca. 1.500 ton tomater pr. sæson.